जैसे -जैसे गर्मी की गर्मी तेज होती है, तरबूज न केवल एक ताज़ा मौसमी उपचार के रूप में उभरती है, बल्कि जलयोजन और पोषण के एक शक्तिशाली स्रोत के रूप में होती है। यहां तरबूज को अपने ग्रीष्मकालीन आहार में शामिल करने के दस विज्ञान समर्थित लाभ हैं:
शरीर को हाइड्रेट करता है
तरबूज 90% से अधिक पानी से बना है, जिससे यह उपलब्ध सबसे अधिक हाइड्रेटिंग फलों में से एक है। यह शरीर के तापमान को विनियमित करने में मदद करता है और गर्म मौसम के दौरान पसीने के माध्यम से खोए हुए तरल पदार्थों की भरपाई करता है।
हार्ट हेल्थ का समर्थन करता है
तरबूज लाइकोपीन में समृद्ध है, एक एंटीऑक्सिडेंट जो सूजन को कम करने और रक्त परिसंचरण में सुधार करने के लिए जाना जाता है। इसमें साइट्रलाइन, एक अमीनो एसिड भी होता है जो रक्तचाप को कम करने में मदद करता है, जिससे यह दिल के अनुकूल हो जाता है।
पाचन को बढ़ाता है
तरबूज में पानी और आहार फाइबर का संयोजन चिकनी पाचन का समर्थन करता है, कब्ज को रोकता है, और नियमित रूप से आंत्र आंदोलनों को बनाए रखने में मदद करता है।
त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है
तरबूज में विटामिन सी कोलेजन उत्पादन में उत्पादन होता है, जबकि इसकी पानी की सामग्री त्वचा को मॉइस्चराइज करती रहती है। नियमित खपत एक उज्ज्वल और स्वस्थ रंग में योगदान कर सकती है, विशेष रूप से सूर्य के संपर्क में।
नेत्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
तरबूज में बीटा-कैरोटीन और लाइकोपीन शामिल हैं, दोनों उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन से बचाने के लिए जाने जाते हैं और समग्र नेत्र स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
भार प्रबंधन में एड्स
कैलोरी में कम और पानी और फाइबर में उच्च, तरबूज एक संतोषजनक और अपराध-मुक्त स्नैक के लिए बनाता है जो भूख को रोकने और वजन घटाने के लक्ष्यों का समर्थन करने में मदद कर सकता है।
किडनी फंक्शन को बढ़ाता है
तरबूज में पोटेशियम और उच्च पानी की सामग्री विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करके और गुर्दे के पत्थर के गठन को रोकने में किडनी फ़ंक्शन का समर्थन करती है, विशेष रूप से निर्जलीकरण-प्रवण महीनों के दौरान महत्वपूर्ण।
मांसपेशियों की व्यथा से राहत देता है
तरबूज में सिट्रीलाइन को मांसपेशियों की वसूली में सहायता करने के लिए भी जाना जाता है, जिससे यह गर्मियों के खेल या बाहरी गतिविधियों में संलग्न लोगों के लिए फायदेमंद होता है।
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है
अपनी उच्च विटामिन सी सामग्री के साथ, तरबूज प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है – एक महत्वपूर्ण रक्षा तंत्र, विशेष रूप से मौसमी संक्रमण और लंबे समय तक सूर्य के संपर्क के दौरान।
शरीर को स्वाभाविक रूप से ठंडा करता है
ठंडा तरबूज खाने से स्वाभाविक रूप से शरीर के तापमान को कम करने में मदद मिलती है, जिससे इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखते हुए चिलचिलाती गर्मी से तुरंत राहत मिलती है।
